第90章 酸菜鱼

 张九秋李不晚
    第90章 酸菜鱼(1/2)

    李不晚掏出了自己的传音玉。

    之前说要在妖族研制出自己的传音玉,那个兔子精还算是聪明,没多久就已经让妖族大部分妖怪都用上了。

    现在李不晚可以直接用传音玉联系自己的手下,也不用像其他大佬一样打一个响指或者拍拍手了。

    对方很快提溜着十几条鱼和两扇排骨来了,张九秋眼睛都睁大了。

    这就是有钱人?

    羡慕。

    但是酸菜鱼用两条鱼也足够了,但是抓都抓来了,她琢磨着要不卖给外面等着吃饭的妖?

    她还假装客套了一下,请示了李不晚。

    “可以。”

    张九秋开始放心大胆地做了起来。

    她先把鱼敲晕,接着用刀刮去鱼鳞,最后破开鱼肚,掏出里面的内脏,清除鱼鳃。

    速度快到张寻文差点看不清。

    他忍不住好奇起来:“秋子,你杀鱼怎么这么快?你之前到底是做什么的?”

    张九秋张嘴就来:“我在大润发已经杀了十年的鱼,我的心早已跟我杀鱼的刀一样冷了……”

    “你家里是杀鱼的?”

    张九秋点点头,做悲情状,但手上的动作没停下,开始片鱼片。

    即便是熟练,但是鱼的数量众多,她也是会累的。

    在旁边观看了好一会的李不晚跃跃欲试道:“我来试试吧。”

    敲鱼、刮鱼鳞、破鱼肚、掏内脏都一气呵成,只是在片鱼的时候,实在是手生。

    张九秋拿过了菜刀,把他赶到一边玩去了。

    “等你片好了我们两个也就饿死了。”

    李不晚委屈巴巴地站远了一点,然后在旁边拿着棍子把所有的鱼都敲晕了。

    能帮上忙的,谁都不能跟他抢!

    片完了鱼,张九秋把鱼片放到一个大盆子里,用盐、白胡椒和淀粉抓匀,最后又往上面加了一些油,锁住水分,吃起来更加鲜嫩。

    还好膳堂的厨房用的是超大号锅,不然这一大锅鱼要分好几处才能煮完。

    酸菜鱼一定要配米饭的,但是显而易见,这个厨房里就根本没有煮饭的工具。

    张九秋的目光再一次看向李不晚。

    “你说你们这里有谁会吃米饭呢?”

    张寻文很快给出了答案:“鸡。”

    他说完这句话之后就沉默了,刚刚才吃了椒麻鸡,现在又要去找鸡妖借点米饭,怪愧疚的。

    李不晚又拿出传音玉给刚刚那个手下发消息,还特意交代了要热的熟的米饭,不是生米。

    “这里吃饭怪魔幻的。”张九秋跟系统吐槽。

    【怎么说?】

    “等我要是在窗口卖鱼,要是他们当中有鱼妖怎么办?”

    系统:【大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,自然界的规律就是这样,这有什么?】

    张九秋豁然开朗,开始哼着小曲炒酸菜。

    酸菜在油锅中翻炒一会,添加清水煮开,煮开之后,往里面加金针菇。

    酸菜带着咸味,汤一般是不用额外放盐的。

    金针菇煮熟之后,张九秋把酸菜和金针菇都捞起来,开始往滚开的汤里加腌制好的鱼片。

    鱼片很快定型,张九秋把鱼片捞出来放到之前的金针菇上面,再把汤倒进去,面上撒上一把切好的干辣椒和青花椒,一勺热油淋上去。

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