第233章 开张大吉
姜雨婷
刁蛮萌后,傲娇皇上强势宠
姜雨婷开始去厨房里面跟张婶还有寨子的女眷们折腾起来,一起准备了八个不同口味的火锅,一一送上来让寨子里的人品尝,这还是大家伙第一次吃到这样的东西。
一个瓦炭炉上面放着一个个小锅,小锅有些还会在中间用铁片分成两半或者三半,各种不同口味的热汤就装在这锅里,在炭火的加热下不断沸腾。
而另一边,姜雨婷和大家伙调试了几种口味各异的蘸酱端上来,用一个个小碗儿盛放摆在每个人的面前,再将洗干净的素菜和荤菜码成一盘盘整整齐齐的端上来。
“萧夫人,这个应该怎么吃啊?”
“这些小小的是用来做什么的啊?”
“这个炉子的火会不会冒出来烧到人啊?”
大家伙都是第一次见识到火锅这东西,不知道能不能吃,更不知道怎么吃,一个个都不断地追问着姜雨婷。
姜雨婷笑着走上前来,拿起筷子,直接亲身示范。
夹起一块切得极薄的牛肉放到番茄锅底里面稍微一烫,看到牛肉变色之后便马上捞起来,蘸了一些辣椒酱和花生酱,吃进嘴里,那叫一个满足啊!
紧接着又烫了其他的一些菜,吃得不亦乐乎。
“就这样吃,大家明白了吗?我们这些锅底都是已经调了不同的口味,把菜放进去之后,菜就会沾上这些汤底的香味,再搭配上自己喜欢的蘸料,就是一道简单的美味!”
“我看到最近天气越来越冷,吃这个,能够一直暖和,也不担心菜上来一会儿就变凉了不好吃。”
看完姜雨婷的示范之后,大家都十分感兴趣,跃跃欲试的。
“来,大家快坐下来,看看我们的汤底和蘸料还有哪里需要改进的地方,提出来,我们改良一下,等候过两天开业的时候,就可以作为我们的特色菜推出了!”
在姜雨婷的招呼下,大家伙都一起坐了下来,吃得开开心心,而且觉得的确很新奇!
吃完之后,大家伙也很认真地各抒己见,提出自己的意见,姜雨婷让喜儿一一记录下来,等到大家都回去休息之后,她却还留在屋里,跟喜儿还有三夫人以及大当家,叶亦萧一起讨论着刚刚收到的意见。
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