第57章 进宣传科
林景川
年代:我有一个词条抽取系统
“行,大家先歇一会儿,我让人去做这事儿。”
徐科长心里有些不舒服,但他还是强压着怒火,让大家先休息一下。
他明白这些人对他的安排不满,认为他找一个年轻的老师来给他们上课是不合适的。
可是学无先后,达者为师。
难道年龄是评价学识才能的途径吗?
他为什么找林景川过来,一部分原因是为了想要认识对方,更多的是为了给宣传科这帮人上上课。
能够放下偏见,真正地去学习和吸收新知识,不要因为年龄问题而否定。
……
红星轧钢厂食堂后厨。
何雨柱正坐在凳子上惬意的喝着茶水,不时指点两个小年轻切墩。
这是新来的学徒工,都分配在他手下。
一个叫马华,一个张建阳。
何雨柱觉得名字叫的不顺,直接喊他胖子。
仅仅不到一个月时间,两人的品性他就了解的大差不差了。
马华为人厚道、老实,交代做的事情都认真的完成。
胖子油嘴滑舌、偷奸耍滑,一些活儿能躲就躲,跟许大茂没两样儿。
“何师傅,您看我切的怎么样?”
何雨柱一口喝干搪瓷缸里的茶水,然后直接走到马华身边,指点道:
“作为一名厨师,卫生是最重要的。
首先一定要把菜洗干净,然后根据食材不同,选择不同的下刀方式,切菜的时候要稳准狠……”
“你这土豆丝做大锅饭还行,要是炒菜可就不行,必须厚薄均匀一致,不然同样的时间,有的已经熟透,有的还夹生。”
何雨柱当即就开始切土豆,十几年练就的切墩功夫,哪怕蒙上眼睛也没问题。
“何师傅,您切的真好!”
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