第23章 拌粉
穿书之我在孤儿院养崽12个
求存易
因为只有两个桶煮和装奶茶，所以就必须直接用杯子装好才能多备点奶茶。
程晓趁机备了几十杯在冰柜里面冷藏起来。
厨房那边星喆正用着程晓教的配方，在做拌粉用的复合酱油。
先是把油加热往里面放葱段炸出葱油的香气，然后再按照比例往里面放生抽和老抽一起熬几分钟就可以了。
用开水把昨天泡了一晚上的粉煮熟，然后用漏勺沥干水分。
统一放在盆子里面，然后往里面放刚做好的复合酱油，盐，鸡精，和切碎的萝卜干，一直搅拌颜色均匀就好了。
每个人都分到了一碗，米粉非常的有劲道，还有特有的米香味，加上调味品的咸香增加了风味，怎么都不会难吃到哪里去。
程晓吃着却感觉只有前世吃过的六七分味道，好吃是好吃，但是还是差点意思。
星喆自己尝过了也不太满意，问程晓是不是给自己配方有问题。
“…”
"应该就是复合酱油的问题，导致没有那么入味。"
“不知道，你就去试吧。”程晓直接摆烂，反正她知道的就这么多。
后面连续几天星喆都在和复合酱油死磕，把配方换了好几次，味道才让他满意。
最终复合酱油的配方是放老抽，生抽，香辣酱，蚝油加香油，最后加水熬煮入味就可以了。
基本后面每天早上的早餐都是拌粉，星喆还在基础上加了不同的菜搭配。
后面怕大家吃厌了，还熬了牛肉酱和辣椒酱配着吃。
最后星喆是把拌粉做出了各种花样，就等程晓启动卖早餐了。
所有人也因此都爱上了拌粉当早餐，因为拌粉操作极其简单，所以大大减少了做早餐的时间。
此时还是星期天，大家的主要任务，还是备奶茶迎接高峰。
程晓先是去把摊子布置好，比昨天多加了一张桌子来放奶茶的成品。
因为多了一张桌子，位置一下子空余了起来，程晓用一个壶装满了奶茶。
然后和昨天送的试用杯一起交给美沁，让她如果有人犹豫，可以让他们先试喝。
外面就让美沁和星舟两个学习任务不重的人看着。
其他小的都被程晓要求不能出去，现在生意好了，外面的人也多，怕小孩被顺走。
程晓还不放心，还让星川在旁边守着，星川的听力非常好，所有人的脚步声他都分辨得出来，不怕人会少。
星喆和美婧做完早饭，基本一上午都困在读书室学习。
因为外面也乱，怕两个人心散了，她还要时不时进去监督一下他们俩。
上午她最重要的事情还是煮奶茶，她直接两个锅开煮，还有时间帮星南一起过滤和装杯。
虽然很忙碌，但是所有的事都有条不紊的进行着。
下午空闲的时间，程晓还打包了几份奶茶，送给了钱大姐，村长和张二哥。
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